2013. február 22., péntek

Sajtos tallér

Hozzávaló
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 25 dkg ráma margarin
  • csapott teáskanál őrölt kömény (ha szereted egészben is bele lehet tenni)
  • 2 dl (20 dkg) tejföl
  • 2 XL -es egész tojás
  • ízlés szerint só ( én 3,5 csapott tk sót tettem bele)
  • bő fél tk szódabikarbóna
Elkészítés

A hozzávalókból egy kellemes, puha tapintású, nem ragadós tésztát állítok össze a késes aprítóval. Pikk-pakk összeállítja a gép!  Egy tálcára, diónyi gombócokra osztottam a begyúrt tésztát. Felfűtöttem a sütőt. A gombócokat egyenként, szép piros - ropogósra sütöm.Ebből az adagból 60 db lett. Ha van türelmed, akkor cseresznye nagyságú tésztákat is süthetsz.
Ezzel a készülékkel gyártom.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése