Kókuszkocka

Nem tudok elég hálás lenni a Fitness cukrászat blog tulajdonosának, amiért megosztja velünk a receptjeit. Ezzel nagyon nagy segítségemre van az életmód változtatásomban.

Hozzávaló
Tészta

• 10 dkg túró
• 10 dkg joghurt vagy kefir (natúr)
• 5,7 dkg zabliszt
• 1,5 dkg tönkölykorpa
• 4,2 dkg tönkölyfehérliszt
• 1 egész tojás
• 14 db Süssina édesítő tabletta összetörve vagy 6 dkg cukor
• csipet só
• mokkásk. fahéj
• mokkásk. szódabikarbóna
• mokkásk. sütőpor

 Máz

• 1 dl víz
• 1 dkg kakaópor
• 8 db Süssina édesítő tabletta összetörve vagy 4-5 dkg cukor
• rumaroma
• vanília aroma

 Forgatáshoz 

• kókuszreszelék

Elkészítés 

A tészta hozzávalóit jól kikeverem. És egy papírozott kisebb edénybe 1,5 - 2 cm vastagon elkenem. Majd 180 C° -ra előmelegített sütőben15 perc alatt megsütöm. Hagyom kihűlni, úgy szeletelem és az összekevert máz anyagába belemártom majd kókuszreszelékbe beleforgatom. Az eredeti recept itt található.

Szétterítve

Már sül.

Megsült

Szeletelhető